Inés Cejas además de desempeñarse como actriz es Profesora Nacional en Artes del teatro. Su experiencia  como docentes se inició en Andamio 90 la Escuela de Teatro de Alejandra Boero dando clases para niños  en el Taller de Juegos Teatrales  y para pre adolescentes y adolescentes,  luego continuó en Timbre 4 la Escuela de Teatro de Claudio Tolcachir allí hace varios años que desempeña su rol como docente en talleres para adolescentes y adultos.

Egresada del Profesorado de Teatro del Colegio Superior de Artes del Teatro y la Comunicación. Inició su formación pedagógica  con formación actoral en la Escuela de Arte Dramático de Alejandra Boero. Educación por el Arte y para el Arte.

Claudio Tolcachir y Rubens Correa en “Andamio 90”; Susana Pampin, Alberto Segado, Beatriz Spelsini en “La Escuela de Augusto Fernández”; Hugo Midón en “La  Escuela de Comedia Musical Río Plateado”; y con Antonio Bax, Carlos Rizzo Patrón en “El Centro Cultural San Martín”.Asimismo, hizo cursos complementarios de canto con: Paola Gamberale, Silvana Sosto, Magdalena León y Mariano Moruja. Educación rítmica  ( Graciela Gerard, Marta Monteagudo) y  Clown en la Escuela de Marcelo Katz.

Entre sus últimos trabajos teatrales se encuentran:

“Lisistrata” de Aristófanes (Comedia dramática), con dirección de Claudio Tolcachir.

“Jamón del diablo”  (Cabaré). Premio ACE (Mejor espectáculo Café Concert), con dirección de Claudio Tolcachir.

“La Maraña”(Comedia vodevil) con dirección de Claudio Tolcachir.

“Relaciones ilicitas” (Comedia) con dirección de Marcelo Silguero.

“La vuelta al mundo en mi pañuelo”(Musical infantil)con dirección de Marcelo Silguero.

“Juguemos a jugar”(Musical infantil) con dirección de Marcia Rago.

“Más lindo de a dos”(Musical infantil) con dirección de Marcia.